22,60€ le kg
Label
Veau élevé sous la mère
Veau élevé sous la mère
Rôti de Bas de carré de veau

Rôti de Bas de carré de veau de la boucherie Beauvais

22,60€ le kg

-

Le produit a été ajouté à votre panier

Boucherie Beauvais vous présente une pièce bardée qui cuit en cocotte sera succulente.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

A la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de bas de carré de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.

Conseil de préparation

A rôtir. Dans une poêle, saisissez votre rôti rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude. Ensuite, mettez-le dans un plat à four avec un peu d'eau et enfournez-le à 180°C (Th.6) 25 minutes par livre.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côtes découverte de veau "Bas de carré"

Produits suggerés par
Boucherie Beauvais

Pancetta

-10%

Pancetta

Voir la fiche

La boucherie Beauvais vous présente un produit préparé à partir de poitrine de porc salée puis séchée et roulée.

40,30€36,27€ le kg

Jambon Parme 14 mois
Appellation d'origine protégée

-10%

Jambon Parme 14 mois

Voir la fiche

La boucherie Beauvais vous présente un jambon de porc cru délicatement salé puis affiné.

50,90€45,81€ le kg

Côte de porc échine
Le Porc Français

Côte de porc échine

Voir la fiche

Boucherie Beauvais vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

11,60€ le kg

Salade Piémontaise

Salade Piémontaise

Voir la fiche

Boucherie Beauvais vous présente une salade constituée de pommes de terre, jambon, tomates, œufs durs et cornichons.

14,30€ le kg