35,50€ le kg
Boucherie Beauvais vous présente la véritable andouillette de Troyes AAAAA "Gilbert Lemelle" dressée main selon une réelle tradition artisanale. Elle est vendue sous-vide par 2.
Idéal pour -
Disponible
en livraison
A la poêle ou au grill: réchauffer pendant 20 minutes en retournant les andouillettes régulièrement. Au four : à réchauffer pendant 20 minutes à 200°c (Th 7)
Boucherie Beauvais vous présente des morceaux provenant d'un muscle d'une partie arrière du milieu de la cuisse. Le gîte à la noix est un muscle long et tendre dont on fa...
18,30€ le kg
Boucherie Beauvais vous présente une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de...
31,30€ le kg
Boucherie Beauvais vous présente une viande persillée qui peut être coupée épaisse (2 à 4cm) pour plusieurs personnes ou plus fine avec une marinade.
21,90€ le kg
Boucherie Beauvais vous présente une mousse onctueuse parfumée au Cognac.
33,50€ le kg
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Boucherie Beauvais